豆制品
大多数豆类制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品，例如豆腐、豆皮、素鸡等。豆制品含有丰富的蛋白质，热量低且易有饱足感，是素食者及减肥的朋友的理想选择。可做凉拌、煮汤、煎、炸等料理，麻婆豆腐是每个家庭常会出现的一道料理，冬天的火锅料里更是不能缺少豆腐这一味。
#64 麻婆豆腐 2
至今到现在好久没煮麻婆豆腐了，想到过年剩的一些辛香料有剩些花椒粒，就来挑战一下更辣一点口味的麻婆豆腐，虽然最后煮出来的也不会到太辣，但还是很下饭的！！最后再煎颗荷包蛋来解解腻风味更佳～ 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学：
