端午节

黑糖紫米红豆甜粽【泰山紫米红豆】

端午佳节粽飘香~ 来个创意又简单还兼具养身的甜粽,如何啊? 坊间有很多甜粽,试试这味,对于不爱吃甜的,用Q妈分享的比例,只有淡淡的甜味和粽叶香气,如果喜欢甜的,就另外淋上黑糖滚煮而成的黑糖浆,非常适合孩子的小点心喔!

西谷米水果粽

清新甜蜜的西米水果粽来啦,吃货们被惊艳到了吗?冰冰凉凉也好吃,端午节小点心,淋点蜂蜜或炼乳,更有风味。

端午起士粽肉卷佐松露

今年献上黑松露油封鸭肉粽,祝大家端午节快乐!将粽子的配料打散再重新组合,又是另一番风味 端午节过了几天,想必大家家里还有一些粽子吧!! 有没有人开始跟飞儿一样,觉得吃肉粽吃得有点腻呀~ 今天来教大家快速的这道改造烹任。

【陶锅料理】家香粽

粽子节又来了~小厨娘最喜爱有应景美食可以吃节日了!但大伙都知道粽子身价年年高涨,所以勤俭持家的厨娘们赶紧一起来学习如何自製好吃的家香粽喔! 除了吃的安全放心之外也能体验温暖的手工製作乐趣,全家总动员更能留下美好回忆喔! (使用锅具:洋风陶锅4号)

湖州粽(咸)

台湾较少见的湖州粽是妈妈的拿手好菜,材料非常简单,整颗粽焖煮至不见米粒,看似单调但其实味道已浸透,吃时不用再加任何调味酱,入口连肉都即化,留下满嘴肉香与米香....

冰粽

夏天就是要吃冰的 ! 冰粽也可以自己做喔 !

湖州豆沙粽

小时候,妈妈包的粽子就是这种长长的湖州粽,有甜咸两种口味,甜的是红豆沙粽,咸的是猪肉粽,前几天做了豆沙馅,就包豆沙粽吧! 闷煮了好几个小时的豆沙粽,糯米已经香Q软糯,配上细细绵绵的豆沙馅,当甜点或饭后点心都适合.