端午节
又到了划龙舟、立蛋、挂艾草的端午节!不可或缺的当然就是包粽子~不同地区、不同做法的粽子有各自的拥护者,除每年争论不休的北部粽、南部粽外,碱粽(甜粽)、客家粽(粿粽)以及区域特色的肉粽(湖州粽、潮州粽、裹蒸粽等)也都有各自的魅力!
烧肉粽~北部粽(含包粽手法)
端午节ㄧ定要吃应景的粽子,可是~外面卖的又油又咸,又是全糯米,容易涨气难消化,自己包就可随喜好调整喔! 如果你喜欢宝妈的料理,可参观以下部落格,有更多种类哦。 三宝的幸福窝窝