端午节
又到了划龙舟、立蛋、挂艾草的端午节!不可或缺的当然就是包粽子~不同地区、不同做法的粽子有各自的拥护者,除每年争论不休的北部粽、南部粽外,碱粽(甜粽)、客家粽(粿粽)以及区域特色的肉粽(湖州粽、潮州粽、裹蒸粽等)也都有各自的魅力!
Mimi♥红曲粿粽【红粉佳人粽】
其实我以前从没吃过粿粽,但对草仔粿情有独钟,这个美丽粉红色的粿粽是我婆婆的作品,我太喜欢这美好的色泽及口感,将它分享到我的食谱中。
与 【粽】不同,彩色越光米粽
来自日本新舄县的越光米稻种,在台湾东部纯净无污染的耕种环境, 天然无毒的蔬果原萃,化成美丽蝶翅的彩色米 。 在端午佳节,缤纷的【彩色越光米粽】,让家人吃得健康,吃的安心,也为佳节增添美丽的氛围。 彩色米 粉丝页 :
端午到。包粽子-湖州粽*转转跳跳的猫儿
下星期就是端午节啰~~ 我们家习惯吃没有包太丰富馅料的粽子,所以一直以来都是马麻自己包^^ 本篇的食材分量,可以包出44个粽子唷~~一个粽子用2片粽叶 :)