寒天水果冰心粽
低卡透心凉，端午吃粽新选择^_^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料如图示：粽叶、寒天粉、冰糖（或白糖、代糖）、橡皮筋、水果丁、窄口容器P.S使用二沙糖冰心粽会变黄色，较无透明感
- 第二步：
1000cc水煮沸后加入寒天粉与冰糖（白糖或代糖）
- 第三步：
粽叶折成三角型装入少许寒天液
- 第四步：
可配合容器放入冰箱等待凝固
- 第五步：
待底层凝固后，再放入水果丁与寒天液
- 第六步：
放入冰箱等待凝固后拿出
- 第七步：
用橡皮筋固定，置于冰箱，食用时再拿出享用
- 第八步：
寒天水果冰心粽完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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