豆枣暖心甜粽

端午节粽子也能吃的清爽又健康! 豆枣暖心甜粽 选用红豆、红枣入粽 口感绵细软Q带着清甜香 冰的凉凉淋上蜂蜜更是好味 详细视频信息:
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材料单

  1. 300g红豆
  2. 600g糯米
  3. 40片粽叶
  4. 40条咸水草
  5. 1汤匙油
  6. 10g去籽红枣
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红豆以冷水浸泡一晚
    豆枣暖心甜粽的加工步骤
  2. 第二步:
    红豆、糯米和油混和均匀
    豆枣暖心甜粽的加工步骤
  3. 第三步:
    粽叶剪去头和尾端
    豆枣暖心甜粽的加工步骤
  4. 第四步:
    没有叶脉突出,比较平滑的粽叶面朝上,先将两片粽叶十字迭起来,折成三角形
    豆枣暖心甜粽的加工步骤
  5. 第五步:
    红豆糯米馅料和红枣放进叶粽,两边分别加上叶粽
    豆枣暖心甜粽的加工步骤
  6. 第六步:
    用咸水草扎实的绑紧
    豆枣暖心甜粽的加工步骤
  7. 第七步:
    滚水盖过棕叶,大火闷煮1小时,然后转中小火闷煮3小时
    豆枣暖心甜粽的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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