豆枣暖心甜粽
端午节粽子也能吃的清爽又健康! 豆枣暖心甜粽 选用红豆、红枣入粽 口感绵细软Q带着清甜香 冰的凉凉淋上蜂蜜更是好味 详细视频信息:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红豆以冷水浸泡一晚 - 第二步:
红豆、糯米和油混和均匀 - 第三步:
粽叶剪去头和尾端 - 第四步:
没有叶脉突出,比较平滑的粽叶面朝上,先将两片粽叶十字迭起来,折成三角形 - 第五步:
红豆糯米馅料和红枣放进叶粽,两边分别加上叶粽 - 第六步:
用咸水草扎实的绑紧 - 第七步:
滚水盖过棕叶,大火闷煮1小时,然后转中小火闷煮3小时
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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