防疫在家煮

焗起司鲔鱼玉米马铃薯泥[懒人版]

烤马铃薯泥是我很喜欢的料理,之前我也有分享过焗烤起司马铃薯泥的食谱,那个食谱製作过程全需要自己调味,需要用到的食材、调味料比较多。如果家里没有常备鲜奶油等食材的朋友,可以试试我这次分享的懒人版焗烤马铃薯泥。只需要用康宝奶油风味香甜南瓜浓汤,就可以简单快速完成美味的马铃薯泥,不用另外调味;而且薯泥还会有淡淡的南瓜清甜味,喜欢薯泥的朋友可以试试喔~

辣味蕃茄鱿鱼圈炖饭/平底锅

防疫在家天天煮,已经连续三週还没去采购能做出什么料理呢⋯⋯ 有冷冻鱿鱼圈及番茄罐头来帮助,还是能做出跟现买新鲜食材不相上下的茄汁鱿鱼圈海味炖饭喔! 白饭用煮好分装冷冻的来料理(两人份微波四分钟就像现煮),节省从生米煮成熟饭的时间。蕃茄罐头也本来就是熟的人无需再慢慢熬煮,又不必担心保存时间, 这一道炖饭,全程15分钟就能完成。

#110 葱烧鸡汤面

简单汤面,让你每口都有满满的葱香味, 面的种类可以换自己喜欢的面来煮。 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 影片教学:​​​​​​

🔥火山烧肉丼

轰~烧肉大喷发🔥 疫情期间在家上班上课,家庭主妇(夫)总是在伤脑筋该煮什么? 免烦恼~就是这样简单的白饭杀手,让人口水直流⋯⋯

韩式辣炒鲔鱼

这道菜是没太多时间做饭时的救援投手,不需切肉,腌肉。鲔鱼罐头一开,加上家中现有的蔬菜及韩式辣酱一起炒,不用几分钟,一道快速又下饭的料理就完成了。

南洋香料保存法1

对东南亚人来说,南姜、香茅、柠檬叶其实等同于中式料理的葱、姜,几乎每天都会用到。 但对臺湾人来说,要买到新鲜的南洋香料十分不易,也因此格外珍贵,可是买回来又经常放到发霉。今天就来教大家วิธีการเก็บ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด