防疫在家煮

辣)猪肉炒面

🔺罐头的应用:新东阳辣肉酱 疫情期间跟风买了罐头食材,除了直接配热饭,也来试试製作炒面! (利用不常吃的食材,煮不常吃的料理,增添居家日常的新鲜感。

快煮锅/辛拉面海鲜炒面

用辛拉面做海鲜炒面~辣辣的粉包加上酱油调味意外的很对味呢! **要注意维持快煮锅有些微水分才不会因为干烧而断电喔**

凉拌海带丝

爆热的盛夏,各种简单的凉拌菜绝对是料理首选!除了缩短了在厨房热昏头的煎煮炒炸时间,爽口的凉菜,也为因闷热而欲振乏力的食慾带来开胃的效果,凉凉的吃~好解暑。

奶油分装与保存小秘方

图文连结: 买回家的奶油一大块,冰在冷冻通常要退冰才好切开,放冷藏又一次用不到那么多,每次要做面包时就手忙脚乱,发现这个问题蛮多新手会遇到的,分享一下个人奶油分装的小秘方!

就是爱吃辣~泡椒~简易版

牛妈是一个爱吃辣的人,吃饭、吃面、吃炸物都要配辣椒,连牛妹都开玩笑说:跟妈妈闹僵时,只要送上辣椒就能和解了(竟肖想这样打发我,这个不孝女!)。买餐结帐时;自助餐店的老闆娘还会主动附送两包辣椒酱,可见牛妈真的是一个无辣不欢的欧巴桑啊! 冰箱之前泡的辣椒只剩两条该买了,不然吃饭时没得配饭,又要食不下嚥了!!要是有一天;世界上的辣椒灭绝了,该怎么活下去啊(没志气的牛妈)?!

萝卜排骨汤_电锅料理

萝卜排骨汤是孩子最近特爱喝的汤,喝起来清爽无负担。这次特别用了[茅乃舍高汤包]一起来熬汤头,使这道萝卜排骨汤更为美味,好喝极了♪ FB欢迎来聊聊 :)