法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级，料理的重点在于凸显食材原味，因此加入的调味料、配菜、酒，都有衬托主食材的功用，是不是很讲究呢！法式甜点也深受大家喜爱，例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙，是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊！！
『宝宝食谱』草莓克拉芙缇1Y+
一款类似布丁口感的法式甜点， 一出炉就被大家吃光光了(*≧ω≦) 宝宝版所以是低糖喔~怕酸的话要提高砂糖用量! --------------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /
法国三明治 croque-madame
根据文献此餐点最早出现在1910的巴黎咖啡厅里，算是种热三明治，传统是使用白火腿片，也就是水煮火腿，面包上舖着现刨乳酪，再放入烤箱烤热，算是一种正餐。 加一颗蛋变女士的说法有，一，只有女性有卵，其二，通常是放半熟太阳蛋，像法国女性常戴的经典帽子款式。 示范影片
法国家常烤鸡 poulet rôti
烤鸡几乎是法国家家必备的技能，好像很难但实际上简单程度跟吃碗鲁肉饭差不多，只要掌握烤温跟时间，选择品质好的鸡隻，就算只有盐巴胡椒调味也很好吃，帮鸡涂上助晒油，丢进烤箱就好了，剩下的骨头与蔬菜还能拿来做高汤，一兼二顾。 影音操做范例
