Kidchen 10分钟法式咸派
炎热的夏天，不想下厨全身油腻，那么就和小朋友来个10钟手作法式咸派吧！轻轻松松送入烤箱，就可以吹冷气等成品了！ 更多亲子厨房里的感动和美味食谱，欢迎来到家宴佳宴：
法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级，料理的重点在于凸显食材原味，因此加入的调味料、配菜、酒，都有衬托主食材的功用，是不是很讲究呢！法式甜点也深受大家喜爱，例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙，是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊！！
法式咸派｜橄榄油派皮
为了能够坚持我清瘦健康的烘培原则，我在The French Market Cookbook 一书中找到符合需求的食谱。Clotilde Dusoulier以橄榄油取代奶油，然而，她还是使用了鲜奶油来做内馅，所以在内馅的部份我自己设计了没有鲜奶油的食谱。
Quiche 法式洛林咸派
法式咸派是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点，为法国传统佳肴。它的派皮通常先经盲烤，再加入其他食材：如培根、蔬菜或起司等食材，然后在送入烤箱前混入蛋液中，一同加热。 无论当做点心或正餐都是美妙好滋味！
法式培根洋葱咸派 Quiche
法式咸派Quiche是法国的经典，先做好派皮，然后加入鸡蛋与鲜奶油拌匀，加上起司及各种不同的馅料，烤后便成像糕点的派。 这次用培根和洋葱，非常惹味，溶化的起司金黄酥脆。作正餐佐沙拉已很饱足，当茶点或野餐小吃也不错，是我最受欢迎的宴客料理呢！ 可到我的facebook专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
