盖饭

温泉菜脯蛋盖饭

另类的菜脯蛋,用自己做的温泉蛋,加上辣炒菜脯,放在刚煮好的热腾腾的白饭上,就是一道让人一口接一口的美味盖饭喔。

冬瓜粒汤饭

冬瓜具有利尿清热、化痰生津、解毒的作用,味道鲜美,配饭吃一绝,大暑完天气超热的,今天来做冬瓜泡饭,冬瓜清热解暑,加点饭下去变成泡饭,放凉吃,清爽易入口,吃完非常舒服。 影片:

月见葱花牛丼

#厨房实验室 『月见葱花牛丼』 今天牛肉片很美!决定来点牛味十足的牛丼! 在短短黄先生照顾炉子的30秒内,豆腐神奇的变成碎豆腐消失了⋯ (本来应该煎的焦酥的表皮,太心急帮忙翻面豆腐就支离破碎了) 白饭mix糙米饭,这回白饭煮透了,糙米还是硬邦邦⋯😭看来白饭革命尚未成功,同志仍需努力! 除了白饭失败以外,味道还不错!黄先生今天很捧场的吃光光~

❤️营养培根娃娃菜盖饭❤️

培根于蔬菜的荤素搭配,营养均衡,制作方便。娃娃菜真的好好吃❤️跟培根搭在一起更是绝配❤️ 晚餐给老公炒一炒,把芡汁一起盖在饭上,超级下饭❤️ 昨天搭配了气炸松阪猪,好满足❤️

治愈系山药泥盖饭

山药纳豆生鸡蛋盖饭,粘粘星人的爱,吃了会上瘾!山药其水分含量较高,适合磨泥制成山药饭;或者热炒、香煎都很合适。《本草纲目》:「益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。」山药的营养价值很高,它那独特的黏稠口感,更是精华所在,对消化器官有保护作用。

亲子丼 超完美比例1:1:8

超完美比例,超简单版本!没有味霖、清酒、柴鱼高汤都没关系! 重点在于酱汁比例 1:1:8(酱油:味霖:高汤) 味霖可用米酒加糖代替 3:1(米酒:糖) 柴鱼高汤用烹大师加水搞定即可!

炸虾盖饭

盖饭中的战斗机,菜炒得讲究,卖相也很好,分量足,性价比很高。中粒米与蓬莱米接近,米粒饱满又大颗,口感香软带有黏性!

特制乌醋豚丼

乌醋的香气和蜂蜜的柔顺甜味实在让人不开胃都难啊, 如果白饭混着特制乌醋酱一起吃的时候是幸福来敲门的话, 那么后味中, OO的香气就是幸福(特制)本人了我想。 来把OO收藏起来吧! 今天抱歉啰,外面破百的定食们。

黯然销魂烧肉丼 简易烧肉饭

日本烧肉做法是将腌过的肉类放网子上用碳烤的方式烤来吃,但是在家不方便碳烤,只要调对酱汁就可做出美味的烧肉丼啰!搭配不同的辛香料就能变化出不同的口味. FB粉丝专页~