咖喱

咖喱饭🍴

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

鸡肉咖喱

煮好一锅依造自己口味的咖喱 可以配饭或面条都很搭唷

香脆咖喱角 【免油炸】

咖喱角绝对是其中最受欢迎的小吃,金黄酥脆可口,一口一个,超美味! 这个是烤箱版,不用油炸,减轻负担!烤后超酥脆,作下午茶点或派对小吃,必定大受欢迎呦~ 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>

易上手美味鸡肉咖喱(咖喱粉)

咖喱最早起源于印度,咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚, 而咖喱对印度人来说,就是「把许多香料混合在一起煮」的意思。 香料种类包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及姜黄粉等数十种香料所组成。 然而超市有卖很多种不同的咖喱,其中咖喱块是最方便料理的一种,但有很多不必要的添加物也一起参佐在里面, 所以这次是使用咖喱粉制作,简单几种香料就能完成。

咖喱鸡佐马铃薯意大利面

咖喱酱调配:咖喱块(2-2.5块)+咖喱粉1-2T 马铃薯,胡萝卜预煮备料(微波5-8分钟) 意大利面预煮 洋葱切片 *鸡肉建议先快炒备料 材料+咖喱酱汁一同放入电锅中炖煮,外锅+2杯水,炖煮中需搅拌均匀. 将意大利面+食材放入锅中翻炒至收汁完成

🌶️泰式绿咖喱🌶️

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

简单料理X日式咖喱

除了思乡(台湾)心切,也很想念旅行到日本必吃却在欧洲吃不到的 日式浓稠咖喱,决定自己动手做(初学者的不败料理😝)。