咖喱

咖喱肉酱饭

简单快速,不用熬咖喱,就可以享受的咖喱拌饭!

菌菇羊肉咖喱饭@Selina Wu

黑巧克力带出浓郁的咖喱风味,浓度代表着我的情意,彩米的呈现亦是我的心意。 情人节是哪一天?保持对的心境,天天都是情人节。 咖喱是一种可以随心所欲的料理,似乎加什么蔬菜都好吃,选用羊肉片及菌菇类可以缩短烹煮时间,轻轻松松就可以吃到美味的咖喱,根本无法放隔天,煮完马上就吃光光了。加了巧克力片一起煮,使得咖喱的香气更为浓郁,有加分的效果,不过不可以贪心加多了,因为黑巧克力可是会苦的喔!

不用咖喱块也可以浓稠的美味咖喱

其实就是利用VITAMIX将咖喱汤与部分蔬菜打成泥 :P 虽然浓稠却不会有沉重感(?),我觉得比用咖喱块做得好消化,香料味十足!没有有得没得添加物,全食物非食品好健康XD

南瓜杏鲍菇咖喱

南瓜整个融入了咖喱<3 吃起来淡淡南瓜香气,带着微甜的咖喱。 靠电锅蒸可以省很多瓦斯也可以不用怕煮烧焦唷~

简单的咖喱

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。