汤冬阴功 泰国人教做地道冬阴功汤酸辣重口万物皆可冬阴功,这一道"冬荫功"(又称泰式酸辣虾汤),是泰国同仁约满返泰前专程拨空教学,因此特地记录。 *同仁在食材及调味的用量是约略取用,本篇仅以目测填写,请有意想试作的厨友斟酌拿捏份量。 羹汤 61 点赞 1949 浏览
筊白笋味噌汤 这个季节甜笋最好吃,加上排骨一起炖汤,清甜爽口又营养!茭白笋产季为5到10月,白皙脆嫩水分多、热量低,还含有维生素A跟C,吃起来爽口非常适合炎热的夏天食用。 羹汤 25 点赞 1951 浏览
营养绿豆汤 炎炎夏日怎么能少得了绿豆汤呢?老郝这个秘密一定的看好了,做出来又绿又出沙还不泛红! 炎热的天气,最适合来碗冰凉的饮品吧! 先将绿豆清洗浸泡,泡软再进电锅, 简单步骤就有美味又营养的绿豆汤可喝啦~ 羹汤 7 点赞 1970 浏览