菇类
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菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。

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酱香豆皮鸿禧菇炒饭

酱香豆皮鸿禧菇炒饭

煎过的豆皮加上鸿禧菇拌炒 再淋上少许酱油跟沙茶调味 综合蛋香跟白饭 就能完成一道简单又美味的料理啰~
菇类
好吃的甜椒鸿喜菇！

好吃的甜椒鸿喜菇！

酱汁超浓郁！巨下饭的青椒金针菇，家里大人小孩都爱吃！可以生吃的彩椒配上丰富多醣体的鸿喜菇，是一道好看、好吃、营养丰富的减醣家常菜。
菇类

香菇麻油鸡饭

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喜欢菌菇风味的宝一定要试试这个香菇油饭，干香松软，超级好吃！电饭煲香菇鸡腿焖饭 不想做饭时就来一锅焖！ 超简单好吃哭！
油饭
豆包炒川耳菇菇

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将生豆皮煎到外酥内嫩，再烧煮，豆皮就容易吸附酱汁，实在好吃的不得了！
菇类
芦笋鲜菇炒虾仁

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给小朋友做一道芦笋炒虾仁！芦笋爽脆、虾仁营养丰富、孩子们都很喜欢，利用当季的食材-芦笋，既消暑又美味～
鲜虾
私房香菇须肉

私房香菇须肉

肥而不腻，有香菇加持更加咸香爽口，买了不同部位的猪肉全部须一大锅、这实在是一个超方便的懒人做法。到时候就可以把自己要吃的跟包朋友的肉粽分开、而且这样子不同的肥瘦的肉人带骨肉可以让须肉的滋味更丰富,在加上我想要加入香菇也在肉粽里、就一起全部都放进来须, 增加这锅须肉的风味、超级棒的。
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