香菇肉燥
下饭菜,拌面好伙伴,香菇燥肉在家怎么做才能鲜香滑嫩好吃又下饭呢?香菇吸满了肉汁,肉里又有香菇的味道,一口下去,好香呀!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
香菇切小块,豆干切小块 将酱料混在一起备用 - 第二步:
取炒锅,加入香油,放绞肉炒至白色,放蒜末及姜末,拌炒,再加香菇,豆干,继炒出香气,再倒入酱料,拌炒一下,等滚后转中小火续闷煮 - 第三步:
等到水吸收干时,即可关火
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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