香菇鸡肉煮(露营OK)
将鸡肉两面微煎,倒入根茎类野菜略炒,加入酱汁煮20分钟,就完成好吃的鸡肉煮了。还有汤汁可以淋饭,超开味的!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鸡肉吸干水份,锅中放一点油开中火,油热后放入鶏肉(皮面先朝下) 煎至变色后,翻面再煎至变色 - 第二步:
加入红萝卜、地瓜、香菇拌炒 - 第三步:
加入[酱汁]煮沸,转中小火,盖锅煮20分钟 - 第四步:
开盖,转大火,加入蚝油再煮1~2分钟至水份稍收即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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