香菇肉燥
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干香菇泡水沥干切小丁 生香菇洗净切丁 洋葱切末 姜片切末 蒜头切碎 葱白切末
- 第二步：
先炒香干香菇跟生香菇
- 第三步：
油葱酥炒香
- 第四步：
洋葱、姜末下锅
- 第五步：
葱白末、蒜末下锅
- 第六步：
绞肉下锅
- 第七步：
冰糖、酱油、、酱油膏、花雕酒下锅 洒上少许盐、白胡椒粉、五香粉
- 第八步：
加水煮滚开小火熬煮入味
- 第九步：
熬了一段时间入味了就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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