过年年菜

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\\除夕团圆-香菇鱿鱼油饭//

结婚后第一年的过年，小媳妇生怯地煮了锅油饭做年菜，反应不错，今年过年婆婆直接吩咐了再煮一次吧，就这样成了我的招牌年菜~，Follow小榯厨房粉丝页↓ /

肉类海鲜年菜 13 点赞 1070 浏览

麻油鸡火锅

突然想吃麻油鸡又想吃火锅，这道菜或许是个不错的选择。变身过的麻油鸡，汤里不仅带有淡淡的酒香同时还伴随着高丽菜的清甜，整个味蕾都被大大的满足到了👍

年节汤品 117 点赞 2569 浏览

年节开运小点心，蜜金枣

每年的11月~隔年4月是宜兰的金枣产期 直接吃有人觉得太酸了，做成蜜金枣配茶恰恰好 【FB粉丝页】

年节点心 11 点赞 1615 浏览

焦糖苹果酥派~年节超简单待客点心

饭后的小甜点，来个超简单酥皮苹果派吧！运用现成酥皮加上自己熬煮的焦糖苹果，晚饭后的小确幸很简单！ 先煮好的焦糖苹果，除了作成酥皮点心，拿来泡成焦糖苹果茶也是很棒的喔！

年节点心 115 点赞 1398 浏览

大吉大利

Kugelhopf源自奥地利 光听名字就挺可爱的 咕咕霍夫成品更是可爱的令人爱不释手 年末特别烤了橘子黑巧克力版本 祝我的朋友们新年大吉大利 ⭐️Happy New Year⭐️

年节点心 118 点赞 1131 浏览

一品花雕鸡～年菜系列

「色香味俱全」的一道料理，年菜做这道准没错了～纳入口袋年菜啰

过年年菜 15 点赞 3181 浏览

葱油鸡～超简单年菜

葱油鸡是道听起来很厉害，做起来却很简单的菜餚。 蒸熟之后，淋上葱油汁就能完成。 不必大费周章的炒，一家数口作一整隻鸡，一家两口就来隻大鸡腿，使用电锅或是蒸笼就能轻鬆上菜。

肉类海鲜年菜 115 点赞 3222 浏览

酸菜白肉锅

真正第一次吃到酸菜白肉锅是在北市和平东路上的某北平料理店吃的。一吃就惊为天人，酸香又脆口的酸白菜，解了我最爱的五花肉的腻。加上特製沾酱与其他锅类的配料，现在想到都还会流口水... 后来在家里做过几次酸菜白肉锅。这次为了写食谱与向那间餐厅的酸菜白肉锅致敬，我尽量还原当初吃到的配料。不过我使用蛤蛎取代小螃蟹。另外省略的还有鸭血与排骨酥，想说已经有还原 川丸子 这个配料，就不要有太多炸物了。

年节汤品 11 点赞 1321 浏览

[黄金海鲜豆腐煲]玉米粒创意年菜

这道年菜融入中国人最讨喜的传统颜色红色与金色，不仅外观讨喜，滋味也令人充满惊奇！海鲜豆腐煲配上金黄玉米酱，不仅热闹喜气，且有金碧辉煌的感觉，添喜气添福气。虾中卷的鲜味及玉米的甜完全融入酱汁，裹覆食材，入口鲜甜，软嫩豆腐尤其美味。

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过年篇の富贵蝴蝶酥饼

还有一个多星期就过新年了，烤了几盆法式蝴蝶酥饼为新年增添气氛，不难做的酥饼，比传统的还加入了玉桂粉，让每一口都吃到淡淡的香气，出炉后就 KO了半份啰！ 注意喔！这款法式甜点的油份或糖份是略高，不过，新年吃一点也无妨，瘦身的话就先搁置喔！

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