好味上汤萝卜糕
古早味萝卜糕，有家的味道就有万家香，传统早餐店必备小吃－萝卜糕！ 除了煎来吃，还能拿来做汤，非常美味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这次的食材很简单 先将白菜切成条状，洗净
- 第二步：
将萝卜糕切成条状 当然也可以切成方便入口的大小，看个人喜好啰！
- 第三步：
将里肌切成肉丝，并用「肉丝腌料」腌10分钟
- 第四步：
放入少许油，将打散的蛋液煎成蛋花后，拿出卷起切丝
- 第五步：
将腌好的肉丝放入锅中炒熟，接着放入高汤
- 第六步：
水滚后，加入白菜煮2分钟，接着再放入萝卜糕煮1分钟
- 第七步：
最后加入盐、白胡椒调味，即可起锅。 因为有三个人，怕吃不饱所以有再放面条，这部分就看个人啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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