海鲜

虾拖,吐司面包虾饼

这是十几年前有位同事在公司圣诞派对时做过的派对料理,我当时帮忙切吐司及煎虾拖(同事的命名),现在凭着记忆做做看,不但成功,而且很好吃,今天就陪着我们跨年了!

鲜虾粉丝

新鲜虾子怎么料理都好吃,尤其是用虾子煮出的汤头更是鲜甜,这回让冬粉吸足虾子的鲜美汤汁,好吃喔!

凤梨虾球 [留学生简易食谱]

凤梨虾球是我和父亲都非常喜欢的料理,酥香的虾球配上爽口的凤梨片,是餐桌的秒杀菜餚~ 这篇适合留学生的原因在于炸虾球的地瓜粉在大华超市里容易取得,且凤梨罐头在一般美国超市也可以买到,材料简单又好吃!

蒜蓉奶油虾仁『云端冰箱鲜食家』

秉持『懒人』本色,最爱简单食材、简单作法的食谱。 蒜蓉奶油虾仁是西式作法,却意外地与白饭成为麻吉,蒜香融合虾汁再结合奶油香,淋在白饭上,让白饭的味道变得不简单,更别提加上Q弹的虾肉,真的能多吃好几碗! 另外以这食谱为基础,加上些许鲜奶油及起司粉,放入煮熟的义大利面,又成为小朋友最爱的『蒜蓉奶油虾仁义大利面』噜 ^_^

未命名食谱

最近迷上的虾料理是这道-「鲜虾粉丝煲」,口味是大众都热爱的中式风味,这道菜因为有葱、辣椒、姜蒜等调味,香气不用说,保证是一级。

辣味油葱鲜虾拌面

忙碌的星期一,一大早到市场采买了一些晚餐的食材,顺便进行今天预计的料理工作,利用早上的时间先来个自製猪油葱,整间屋子香喷喷... 其实这餐是忙到下午2点多才开始享受的,利用赶交稿的食谱剩余食材和自製猪油葱,来个简单的拌面,再忙也要补充体力喔~

莎莎酱味煎虾排[飞利浦料理魔法棒]

软嫩多汁入口即化的虾排酸甜中带有微微洋葱的辛辣感,是道令人惊喜又开胃的料理喔:) 使用马力强大,拥有 ProMix超导流技术的飞利浦料理魔法棒在短短的时间内就能把馅料打到细緻均匀且不四处飞溅,使用和清洁上都非常方便省事,是厨房料理美味升级的超级好帮手!!

金沙虾球

包覆着金沙酱汁的虾球起锅香气扑鼻,鲜虾Q弹多汁,完成的料理黄澄澄的上桌也很讨喜,当成宴客的年菜美味又大方:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

丝瓜滑蛋虾仁

甜甜的炒丝瓜连同汤汁拌饭最好吃啦,加个鲜甜虾仁再多颗蛋更是营养满分喔!