海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
家的味道--葱爆丁香鱼
爸妈的白髮一年比一年多了，有一天，他们会老去，而我，想用各种方式，记录下家的味道。 超级简单料理的葱爆丁香鱼，在短短的时间里就可以轻鬆完成非常下饭的一道菜！
餐厅级的料理：开心果佐鲑鱼排
这道使用开心果和野菇一起烹製的鲑鱼排，叫"Dukkah-Spiced Salmon"，是在加州法式餐厅工作的主厨Melissa Perello发明的菜，吃起来健康又美味！ 要是您喜欢尝试异国料理的话，欢迎到我的网誌看看哦：/
味噌烤鲑鱼（小烤箱无油烟料理）
小烤箱是料理的好帮手，方便又无油烟，以前孩子还小我又要帮忙赚钱养家，常常利用小烤箱做菜，身兼职业妇女与妈妈的人，时间跟金钱一样宝贵，一秒钟都不能浪费，食材交给烤箱处理的同时，可以洗米洗菜和炒菜 尤其在炎热的夏天，用小烤箱做菜让你不会大粒汗小粒汗，煮到愤世嫉俗，油光满面
