盐烤秋刀鱼 烤秋刀鱼教程,味道很腥,但是必须烤老,也是一道非常下酒的神菜,今天的秋刀鱼用 柚子青辣椒酱与米酒来腌渍, 柚子的果香搭配青辣椒的辛香,调味工作有了 柚子青辣椒酱就变得很简单。 鱼类 38 点赞 3165 浏览
香煎澎湖沙鮻 香煎沙锥鱼,肉香骨脆,直接把鱼骨也一起咬了吃了,香!澎湖海域的优质沙鮻鱼,肉厚清嫩。 沙鮻鱼又称沙肠鱼,更是市场菜篮族口中的美味~ 简单几个步骤,烹调沙鮻很简单的! 鱼类 28 点赞 1844 浏览
蒜酱烩白带鱼 这口鱼🐟谁吃谁夸,带你解锁知否神仙菜式,煎一煎,烩入酱汁,即可上桌! 只要注意火候,基本上不会失败~~ 本次采用「生蒜泥酱」,可以取代蒜末,节省备料时间,轻轻一挤超方便! 鱼类 35 点赞 2869 浏览
自制海鲜披萨 不用揉面团的海鲜大披萨了解一下?做披萨果然我是专业的!这么好吃的披萨真是太有满足感了,自制披萨很容易,不仅材料很简单,发酵也只需一次就可以。只要擀好披萨皮,想加上什么馅料都可以。薄脆的饼皮,满满的馅料,每一口都是大大的满足。 披萨 38 点赞 2126 浏览
香辣鱿鱼圈 家里有孩子的一定要学会这道干炸鱿鱼圈,再也不用出去点外卖啦,1先下辣椒 蒜爆香(辣度可调) 2下鱿鱼 或其他配料 3 半匙多一点的盐和一点点的味精(可不加)。 软体海鲜 49 点赞 1425 浏览
青木瓜海鲜沙拉 炎炎夏日!来一份口感清脆的青木瓜沙拉!!酸酸辣辣的味道再伴有淡淡的椰糖,准备好凉拌菜来迎接他。 青木瓜除了炖汤外,最常见的就是泰式口味的青木瓜沙拉,加入海鲜补充好蛋白质,可以是一个营养充足的午餐便当。 沙拉 26 点赞 2113 浏览
香辣蛤蜊 香辣花蛤这么做香辣爽口好吃到停不下来太美食了,一说到海产,大家第一个想到的绝对是蛤蜊吧! 不管是蛤蜊丝瓜、蛤蜊汤还是炒蛤蜊都非常受欢迎 尤其是蛤蜊的鲜味,让人吃了回味无穷😍 贝类 45 点赞 2682 浏览