海鲜

义式水煮鱼

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

凤梨酱烧虱目鱼皮卷

用古早味荫凤梨酱烧出来的虱目鱼皮卷,咸甜咸甜的滋味,当成下酒菜,或是搭配白饭也非常合适喔。

缤纷鲔鱼

鲔鱼季节,在家也可以吃到另一种风格的鲔鱼,不油腻又爽口,又没负担,视觉效果也美。

蚝油煮鱼 (露营OK)

将鱼片和酱汁同放在锅中煮6~8分钟,就完成一道蛋白质满满的主食,清爽又健康。

酸香柠檬鱼

鲜嫩的柠檬鱼,酸香带甜~十分开胃。 鲈鱼先抹盐入味,入锅蒸熟后再淋上特调酱汁~ 在家也能享用到餐厅级料理喔! . 小洁的厨房记事 FB 粉丝团

糖醋鱼(马头鱼)

糖醋料理是家人喜爱的口味之一,今天就以鱼来当主角,将其煎恰恰,加上糖醋酱汁与喜好的蔬菜,糖醋鱼即可美味上桌! 欢迎您来逛逛喔~

鲞火靠墨鱼

「火靠」的方式,先油炸后烧火靠,要盖盖子用中火将汤、糖、酱烧入味;而「焖」是让香气焖入食材里!