柠檬汁腌生鱼丁 Ceviche是南美洲很有特色的一道料理 基本上是利用柠檬汁来“煮熟”生鱼 可以是开胃菜、沙拉、小点… 这道料理处理起来很快， 基本腌鱼的酱汁之外，可以做许多搭配变化！ 视现有食材、自已喜好、季节蔬果… 话别多说，赶快上菜^^ 鱼类 118 点赞 2285 浏览
麻油干煎鳗鱼 5斤野生鲈鳗 ~卖鲈鳗的店家,帮我处理好,去骨切片送来~~(很贴心的帮我分5包真空)好方便料理^^ 重点是好好吃丫~~肉质超新鲜Q弹~香酥脆 这是他的网址 鱼类 19 点赞 2421 浏览
油封海鲈香煎洋葱芦笋佐南瓜泥 澳洲尖吻海鲈经由低温油封的烘烤方式，可以吃的到软嫩的肉质之外，同时与干煎的方式相较之外，这样不仅更容易入口之外，还可以吃的到煎至酥脆的鱼皮哦！ 鱼类 13 点赞 2562 浏览
