海鲜

下酒菜~椒盐葱爆虾

草虾Q弹的肉质,以重口味的椒盐佐上大量的葱蒜调味,一定要再来杯冰凉好酒下肚,爽快啊~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

酒香葱爆剑虾

虾壳比一般虾子来的厚,经过热炒,虾壳香四溢,再加点香醇高粱酒,香气扑鼻~~ 金门高梁酒38度,没有高酒精度高粱酒的辛辣感,保留高粱酒甘冽香醇的余韵,享受无负担,适合年轻族群、女性朋友、年长族群的消费者饮用。晶莹透亮、清香纯正、入口绵落口甜、饮后余香, 因为酒质特殊,逐渐被引用为调制鸡尾酒圣品,不同的饮用方式,可品尝出金门高粱酒的香纯甘~

Mimi♥铁板打抛蛤蜊

不是铁板把蛤蜊打抛了,是用打抛酱来爆炒蛤蜊,用热腾腾的精铁平底锅送上桌,酸辣好吃的铁板打抛蛤蜊,让海鲜的甜美完全释放,不可不吃的一道快速热炒好菜! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

三杯小卷

大热天的快手香辣热炒~~ 配上冰啤酒超赞^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房

香辣蒜蓉虾

一般在餐厅吃到的蒜蓉虾现在也可以自己做啰~~香辣吮指是下酒的好伙伴!

盐酥虾『家乐福厨神大赛』

先将鲜虾从背部剪开,省去剥虾壳的麻烦,以少许油将虾煎得有些焦香味,再放入切碎的葱姜蒜辣椒,加上盐和胡椒,美味的盐酥虾就完成了

塔香炒螺肉

塔香炒螺肉是一道很下饭、下酒菜的料理~螺肉炒得好吃秘诀在于拌炒材料过程中要收汁炒干~这样炒出来的螺肉才会有香味唷!