海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
视频◆鲑鱼散寿司◆超简单夏日料理
炎炎夏日来碗清爽又缤纷的鲑鱼散寿司，让味觉与视觉一起享受食材的原味，鲑鱼的鲜、醋饭的酸、栉瓜的清甜、蛋丝的香气还有酪梨的浓郁，营养均衡又清爽无负担，快点试试看啦！ 影音食谱：
型男主厨詹姆士中式料理 茄汁明虾
使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO，专业级三片式刀头，有效创造高速涡流并扩大搅拌范围，快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴，适合各种锅具，是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱影片
透抽咖哩镶饭【7-11佛蒙特咖哩饭】
工作忙了一天，回家后只想好好休息。 利用便利商店的餐盒，加上新鲜透抽，就能轻鬆製作出营养的丰盛佳餚，为疲惫的自己补充体力，简单的步骤，就算是厨房新手也能美味上桌喔 !
十谷米寿司手卷(肉松，鲔鱼)
吃饭吃腻了，又想不想花太多时间备料煮饭，想换换口味，手做寿司简单又容易，不用拘捕于一定要用什么材料，手有什么材料就做什么馅，想吃什么就放什么，简单美味。
