原粒鲍鱼的鲍鱼卷(附影片)
又准备农历新年啦~~~ 如果家里有罐装即食鲍鱼, 可以试一试这款鲍鱼卷。 又简单, 又易做~~~ 一齐来试一试~~~ 难度: 中级 制作时间: 4小时内 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮
海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
香酥下饭下酒皆宜的盐酥虾
认真算起来，完成这一道盐酥虾的时间不用10分钟！一道香喷喷带着胡椒香气的下饭料理就完成啰！以前贝蒂在台湾的时候，这当然是必点的一道海产摊路边顶级料理啊！带壳的虾被炸的酥脆，可以直接连壳咬下；新鲜的虾肉非常弹牙又带点微辣；Dr.CHEN和贝蒂非常难以抗拒这类美食，尤其是喝酒的时候！
干贝鲜虾佐柠檬奶油米型面
酸香的柠檬为白酱奶油面带来浓郁却不腻的轻盈口感,配上煎至金黄的干贝与鲜虾,就是丰盛的一餐了! 追踪我的Ig：#fifisculinarylab
