海鲜

台式椒盐蟹管肉

干炒海鲜有个小诀窍,下锅前先和一些淀粉,太白粉和面粉都可以,让水分和热度可以完整地保留在食材内部,毕竟台式热炒吃起来就是要烧烫烫的呀😆! 蟹肉棒是什么?/

香煎金鲳鱼

金鲳鱼的肉质细嫩鲜美,鱼刺属少,是很棒的食用鱼类哦!

香煎鲑鱼

新鲜鲑鱼透过简单油煎方式就非常美味,再搭配最近栽种的薄荷叶,视觉整个大升级。

柠檬鲜奶油鲑鱼

香酥的鲑鱼搭配柠檬时萝鲜奶油酱~实在是太诱人了~柠檬的酸、时萝的香还有鲜奶油的醇~让煎鲑鱼化身为高级料理喔~ 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

小卷拌饭

黄、绿、红......缤纷的色彩,总是吸睛 也让人食慾大开 小卷咸香下饭、腌黄瓜解腻开胃 一样简单做、低油烟 推荐给大家

低醣料理 鳕鱼汉堡排

吃了快餐店的鱼堡后意犹未尽, 但是又觉得吃太多快餐似乎不太好, 于是就决定自己来动手做汉堡排~ 自己做菜的好处, 用料总是可以比外面得来的大方, 调味料也可以自己调配, 健康又不失美味, 真的是太棒了!