海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
◭ 温泉蛋配茄汁海鲜意粉 ◮
温泉蛋是用水滚成的。相比起水煮蛋,温泉蛋的蛋白会更滑溜,也较容易控制黄蛋的熟度。若吃厌了炒蛋、煎蛋、水煮蛋的话不妨试试这个。配上意粉、多士或饭也很美味的唷(流口水)
鲑鱼毛豆炊饭(月薪娇妻)
在日剧月薪娇妻中曾出现过,炊饭是日本家庭常见的一款料理,烹调步骤简单方便,很适合忙碌的现代人,满满的蛋白质跟蔬菜,营养满分又很有饱足感。 食谱示范:Syou(しょう)老师 完整食谱视频:食光