海鲜

樱花虾米糕

弥月七夕情人节或者年菜都会有这一道料理.在家也可轻鬆做.只要几样家常必备食材.简单轻鬆就可享用.快来做做看哦

茄汁鲷鱼排佐北非米(家乐福厨神大赛)

香嫩的鲷鱼排淋上家乐福有机蕃茄泥与蔬菜高汤所熬煮出的酸甜红酱,佐以搭配性强的北非米,创造出层次丰富的口感,营养满分! 如果喜欢我的摆盘,请给贪吃猫一个讚~ 谢谢你们~

黑胡椒鲑鱼排佐白虾

尝之不忘的黑胡椒鲑鱼排佐白虾,好吃不腻😃,试吃这道菜后,感觉入口就爆油,爽到全身发抖,每周可以安排一天这样吃,海盐黑胡椒调味能更好的吃下去。

糖醋松鼠鱼

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

ㄚ曼达的厨房~清蒸蛤蜊鳕鱼

越新鲜的鱼拿来清蒸就越鲜甜,今天这一盘清蒸蛤蜊鳕鱼,上桌后可是三分钟秒杀,只要简单的调味,家里也可以出馆子菜! 可怜的老公跟我,没有吃到!!!!

酱烧虾仁

酱油虾,虾这样炒才好吃。简单快速的虾仁料理,事先调好酱汁,不用手忙脚乱就有可口下饭的好菜能端上桌喔~

翠玉高汤鲜鲍盘

这一道菜式叫作翠玉高汤鲜鲍盘 ,方便快捷,最适合厨师用作宴会菜式上

芦笋鲜菇炒虾仁

给小朋友做一道芦笋炒虾仁!芦笋爽脆、虾仁营养丰富、孩子们都很喜欢,利用当季的食材-芦笋,既消暑又美味~

蒜蓉石斑鱼@美丽人妻Selina Wu

说到对石斑鱼的认识,其实我跟它不熟,因为常在喜宴的场合遇上,所以在我的认知里头,称不上稀有高级的鱼种,不过刚刚问了老爷,它算高级无误。虽然新鲜的鱼用来清蒸最讚,不过也不能老是清蒸,即使家人吃不腻,我煮的也挺无趣的,于是今天用的是蒜蓉的口味,算是一点点改变,但是又不会偏离太远的口味。除了新鲜的鱼肉外,底下的冬粉更是吸收了调味以及海味的精华,所以味道很棒,这可是让婆婆很称讚的喔!