海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
鲔鱼沙拉佐泡菜美奶滋【高野家3A鲔鱼块】
轻食健康的温蔬菜沙拉,摆上大块有嚼劲且美味的鲔鱼块,不仅吃的到丰富的DHA,亦有着实实在在的饱足感,淋上酸酸甜甜、微微辣意的泡菜美奶滋更是一绝,让轻食也能满足味蕾的探险与欲望吧~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
义式水煮鱼x南极圆鳕
这次打算用圆鳕煮「义式水煮鱼」。 自从在食戟之灵里看到这道菜就想煮很久了。 虽然是漫画中出现的菜餚, 烹调方式却出乎意料的简单。 它由四个基本元素组成:橄榄油、番茄、白酒、蛤蛎。 不需要高超的厨艺,吃起来却非常鲜美。 第一次吃到还吓了一跳,原来我也可以煮出这么好吃的菜?! 鲜美的汤汁配上软嫩的鳕鱼十分正点。