海鲜

焗烤虾饭

哇~好好吃的烤虾,我们3支怎么够分拉~一起来吃好吃的焗烤虾饭吧!小朋友可以一起帮忙搅拌A料唷!

金莎巨虾

要料理大虾虾 一点也不马虎~ 这次三分像 想做偏中餐~ 因为不有很多人要吃 所以就是考虑到 做西式 会像一份主菜一人独享 做成中式 就会像是一道菜大家一起分享 所以 这次要做的是 [金沙巨虾] 更详细的做法

啤酒虾

酒香醇厚虾入味! 快来预购新书>&gt后博客来:

酱烧菇菇鲷🐟

低脂少油的一道料理,低热量高蛋白很有饱足感哦😋 不沾锅👇少油一定要哦😉

纸包奶油蒜味鲑鱼

食材准备好候用烘焙纸包起来丢进烤箱,就可以准备下一道菜,是忙碌准备晚餐时的好帮手!

香酥白带鱼

腰缠万贯,这道腰缠万贯,朋友来了招待他,非常适合,夏季的白带鱼 油脂丰富 肉质鲜甜 美味美食小撇步~ 保鲜盒内放入酥炸粉再将白带鱼放入盖上盖子上下晃几下就可让白带鱼均匀的裹上薄薄的酥炸粉 简单的美食就完成鲜甜美味的白带鱼 ~

冰镇醉虾

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

起士蒜味烤鲑鱼

鲑鱼,油脂富含丰富,烤製的过程会烤出多余的油脂,可用这油脂炒菜,营养丰富喔! 这次使用裹粉的方式来烤製,完全锁住肉汁,烤完的鲑鱼含水量很足!超美味的!而且在粉里就加入调味的材料!这样裹粉也兼调味超方便的!

【凤梨酱虱目鱼头】

ㄔㄣ鱼头不怕鱼刺,人家说前世是猫来转世投胎。虱目鱼含有丰富的蛋白质,也是台南人的精力早餐,南部盛产的凤梨酱更是适合拿来作咸沁鱼头,用咸香甘美的凤梨酱来滷鱼头,真的让人爱不释手、口齿留香。