海鲜

马来西亚-鱼头米粉

园自于我家乡芙蓉的道地料理. 跟台湾的鱼头米粉很不一样喔~台湾=沙茶味 马来西亚=奶香+黑胡椒味 ps:来台湾第一次吃鱼头米粉我是有傻一下这不是我要的鱼头米粉啦T_T 出自:

中秋系列-沙嗲石斑鱼

[中秋的沙嗲石斑鱼] 使用鱻活一号的龙虎斑 中秋节来点不一样的烤石斑鱼吧!! 刷上香浓的沙酱,烧烤后的石斑鱼香气逼人,好好吃啊!!!!! #龙虎石斑鱼 #沙嗲鱼 #中秋烧烤

🍳蚵仔煎--第一次就上手

每次在外看到蚵仔煎,总想来上一盘 但不是料放的太少,就是粉浆过于Q硬,不是自己喜爱的口感! 现在正是小白菜的季节,刚好又买到了新鲜的蚵仔。 试了3种配方比例,终于找到自己觉得好吃的作法和比例! 只要粉浆比例调的好,煎的时间够,想做出好吃的蚵仔煎,也不是难事!

泰式凉拌海鲜

每星期都要有的小凉菜,就是这个泰式凉拌海鲜,爽口解腻,一口一个,做好放冰箱,可以吃1-2天,夏天少进厨房一次就是开心啦!

超简单绍兴醉虾

酒香醉人,加了枸杞更让饱满虾肉在原有鲜味中,带有甘甜的底蕴。这是一道超易达成、材料简单又能拿来唬人的料理,看它红滟滟的样子,真的很难不让人食指大动吧!。 详细:

简易炸虾天妇罗

刚好冰箱有一罐啤酒,来做个简单的炸虾天妇罗吧,嗯~酥酥香香的,好吃! 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】