海鲜

芒果炸虾卷

第一次使用橄榄油炸东西,结果出乎意料的不是油腻而是清爽,金黄酥脆的外皮与入口即化的香芒果馅,伴随着虾仁的鲜美,口感丰富,层次的享受,是一道适合宴客的美味料理! 在产地原封进口,完全排除任何添加或更换机会的美丽媞妮让我安心推广,希望大家用优惠的价格吃得安心更健康! 欢迎加入我的社团(大家的厨房) /

港式清蒸红条

我们台式蒸鱼都是蒸了就直接上桌,而港式会将蒸鱼的汤汁倒掉,另外淋上高汤的调製的酱汁。李锦记有出蒸鱼酱鱼,但不一定常用的情形下,很容易开瓶之后用不完,干脆自己调蒸鱼酱油。

松鼠鲈鱼

松鼠鱼,鱼皮香脆可口,鱼皮表面的酱汁酸甜适中,鱼肉嫩而不柴,鲜滑爽口.是一道老少皆宜的佳餚

椰子油花枝沙律

《COCO FRESCO 初榨冷萃有机椰子油》 高月桂酸含量,满足营养补给 冷压製法,营养完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜,可于冷锅下油后开火 生菜沙拉好佐料,淡淡椰香带来南国风情! 更多资讯请至COCO FRESCO官网:/

蒜辣柠檬虾

炒一盘微酸微辣、海味十足的下酒菜,再配一罐冰凉啤酒,夏日消暑好惬意! FB部落格有更多好料: /

奶油香蒜鳕鱼

奶油、蒜末爆香后的香浓馥郁香气..加上煎得外酥内嫩的鳕鱼~ 让人忍不住食指大动!这是一道美味简易且快速就可以完成的料理。

清蒸鳕鱼

我家老爷吃的较淡,所以我酱油放少了一点点~请自行调整,且最后的葱丝放不放都没关係~我是爱葱,所以会放!

热炒店 酱爆中卷

台式热炒店的滋味,把酱香与厚实的中卷混合,利用姜丝去腥提味,真的好下饭又好配酒,辣度都可以调整哦!