清蒸鳕鱼
我家老爷吃的较淡，所以我酱油放少了一点点～请自行调整，且最后的葱丝放不放都没关係～我是爱葱，所以会放！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材：葱3根切大段、姜切片、大蒜切末
- 第二步：
鳕鱼两面抹盐，姜片、蒜末、葱段摆在于身体上
- 第三步：
调味料倒在鱼身上～送进电锅，放1杯水蒸，蒸好后挑掉鱼身上的葱段
- 第四步：
剩下的葱切丝，泡冰水，鱼蒸好，热一匙油，将葱丝放入油拌一下 (这步骤可以省略，鱼蒸好就可以吃了)
- 第五步：
将蒸好的的鱼上面的葱段 、姜片取出，将过油的葱丝倒在鱼上～完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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