海鲜

泰式柚香海鲜沙拉

以葡萄柚入菜的{泰式柚香海鲜沙拉},柚香带出了更清爽感的海味。 {珈常日々杂话历} 博客

VIVI -蜜核桃西芹虾球

过年的时候因为做菜的道数比较多,所以有很快可以上菜的菜色,都能够为这忙碌的除夕日节省掉许多时间。这一道蜜核桃西芹虾球,看来大器,但做起来却很简便。

塔香鲜蚬@美丽人妻Selina Wu

老爷偶尔会吵着想吃某些菜色,比方说葱烧豆腐、蕃茄炒蛋、以及炒蚬仔,虽然都称不上什么大菜,不过却掳获了老爷的心。这样的炒法简单,没有过多的调味,清爽的鲜味是我们家最喜爱的口味。我不懂蚬仔到底有什么好吃的,小小一个又吃不到什么肉,怎么老爷会这么爱呢?

红酱蔬菜海鲜 Pizza

手作料理披萨,简单的製作过程,将冰箱剩下的食材全当作披萨馅,真是料多实在,还是自己做最划算!

【哇菜影音食谱】麻油虾

进补的时节到了!来试试这道香气十足,酒不醉人人自醉的麻油虾吧! 哇菜影音食谱 iPAD APP 正式上架喽:

麻油香醉虾─鲜食家好食材

白虾的鲜甜是众所皆知的,烹调时不需要过多的调味和长时间加热,只要简单料理,就能品尝到它的美味。这一次利用麻油和米酒来将白虾的鲜甜完美呈现,不是下厨高手一样可以完成。

米酒炒虾仁

今天分享一道又香又下饭的经典小炒——米酒炒虾仁。米酒、蒜、九层塔的香味,让虾仁更鲜甜美味。加上姜、小辣椒和黑胡椒的辣味,让整道菜香味四溢,更能引起食慾。希望大家喜欢这道小菜~