海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
![[黄金玄米油HOME炸料理]-香酥核桃虾](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/185/27bea851f8409252be7d363d9195ff8a_250_190.jpg)
【薇薇安 私房小厨】焗烤鲔鱼松饼
以往所做的松饼多是甜甜的，在淋上蜂蜜或巧克力酱后，十分甜腻。喜欢咸食的我，今天换点不一样的口味，试着做出具有烤pizza口味的咸松饼，经过烤箱二次烘烤的松饼相较于只经过松饼机一次烤出来的松饼更酥脆可口！用料稍加变化，就成为名符其实的"我不是松饼"之pizza饼"啰!
