韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢？尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱，常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼，在家动手做，不仅能轻轻松松享受韩式美食，更能吃得安心健康！
![[韩式]酱油炒马铃薯감자볶음](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/196/c2942fe6b40ea0155e09403e33cca6a4_250_190.jpg)
![[韩式] 辣酱烧豆腐 두부매운양념조림](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/196/0c774c3455e207f3c65e1923a0278604_250_190.jpg)
CDE韩式fusion之肥牛海带汤
韩国人每到生日的时候就会喝海带汤。 海带含有丰富的碘和钙，能有效帮助子宫收缩及乳汁分泌。从前，韩国母亲生产过后，一个月内几乎都要喝海带汤补身，这样的传统延续至今。生日时喝海带汤，有着不忘记母亲辛苦怀胎生产的辛苦与恩惠等意义。 但韩国人考试前绝对不喝海带汤,认为海带太滑了，考试前喝海带汤的话，分数也会跟着滑。
♥我的手作料理♥韩式人参鸡汤
中国的人蔘炖鸡与韩国的蔘鸡汤做法各有不同、食用的时节也不同、在中国多辅以各种药材墩煮、是冬日进补的药膳、但在韩国是在炎炎夏日食用、因为韩国人认为只有在很热的天气吃、体内不好的东西随汗水排出、让人蔘鸡这样滋补的东西垫底、才有益身体健康。冬季时进补。夏季时补充流失于汗水中的养份。今天就来个温补的韩式人参鸡!
CDE 韩式紫菜饭卷 김밥 Kimbap
김밥，读音「kimbap」，中文译做「韩式紫菜饭卷」，简单d讲，即係[韩风寿司]啰。 韩式寿司同日本寿司之分别在于米饭里加的不是糖加醋，而是芝麻油、盐及芝麻粒。 Kimbap的口味也千变万化、肠仔、吞拿鱼、泡菜、什至碎牛肉都可以做馅料。 Kimbap非常适合郊游野餐时食用啊~~~ kimbap的淀粉质、菜、肉的比例很符合营养金字塔的比例，非常健康啊~~
