韩式

『家常料理』轻鬆做韩式简易拌饭

相信各位喜欢看韩剧的大家都对于韩式料理有一种特别的情感, 索性自己在家也来一道最家常的韩式拌饭料理~ 因为韩国人都习惯做小菜在冰箱备用, 所以他们的拌饭就是冰箱小菜加上韩国辣酱随意拌一下就是一碗香喷喷的拌饭 因为家里没石锅所以就用吃面的大碗盛装拌一拌就完成啰~ 拌饭的精随就在于他们加调味料! 今天一起分享给大家 更多食谱文章:

韩式煎栉瓜

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

KURI's│包饭酱炒饭

韩式包饭酱不只配烤肉好吃,炒饭也是出乎意料的美味喔。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary

家常韩式烤肉-- 一菜多吃

最喜欢一口咬进丰富食材的料理了!家常菜也可以很"澎湃"哦~炒一盘韩式烤肉,多种吃法样样美味。中秋节快到了,懒得起炭火买烤肉架,也可以这样做变化

韩式凉拌茄子

这个在韩国餐厅会吃到的前菜/配菜 -酱汁凉拌茄子,酱汁加上蒜香,惹味又开胃,拌饭吃也很不错! 将茄子蒸熟,再与酱汁拌匀即可,零难度的料理,好吃又健康! 可到我的facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>

【Jar Cooking】韩式野米拌饭

颜色及味道较重的料理适合以玻璃材质的密封罐盛装保存,除可用热水清洗消毒外,还可避免容器因料理而有染色或味道附着等情形发生。

韩式部队锅 부대찌개

韩式部队锅是韩国在韩战过后所创造出来的菜餚。当时南韩严重缺乏食物所以只好利用美军基地剩余的食物像是:美国午餐肉(spam), 热狗和火腿,配上平常使用的ㄧ些材料煮出菜餚,这也是菜名的由来。是个西式配韩式的概念~! 步骤很简单,重点是要调出加在锅里的「辣酱」!没有它就不够正宗啰!