韩式

[韩式]海鲜煎饼

第一次尝试就成功了!原来海鲜煎饼这么简单。海鲜食材的选择,也是非常多元,虽然看起来传统的食材不外乎虾、章鱼、鱿鱼、干贝,但这次只能买得到综合的,有虾、蚵、贻贝、鱿鱼、小章鱼,但海鲜必竟是海鲜,煮起来还是海味十足!

韩式杂菜잡채(炒韩国冬粉)

杂菜是韩国家庭跟餐厅都很常见的冷藏菜之一,充满芝麻香气的弹牙冬粉不管热热的吃还是冰冰凉凉的都很好吃。 FB粉丝专页:

CDE韩式fusion之肥牛海带汤

韩国人每到生日的时候就会喝海带汤。 海带含有丰富的碘和钙,能有效帮助子宫收缩及乳汁分泌。从前,韩国母亲生产过后,一个月内几乎都要喝海带汤补身,这样的传统延续至今。生日时喝海带汤,有着不忘记母亲辛苦怀胎生产的辛苦与恩惠等意义。 但韩国人考试前绝对不喝海带汤,认为海带太滑了,考试前喝海带汤的话,分数也会跟着滑。

简单轻食-韩式炒粉丝

不论在无锡时或新加坡,韩式料理必点菜就是那韩式炒粉丝.初次吃到是2003年在Bonn Bad Godesberg Goethe Institute的韩国男同学亲自下厨製作.决定自己试试,就一试上手! 简单又好吃的秒杀料理!

[韩式]油豆腐镶泡菜

夏日清爽无油烟料理~~ 清爽无负担的美食是女人们最爱! 当豆腐配上韩式泡菜可是绝配 豆腐可解点辣味,不妨试试看^o^ 简单美味正是家常菜迷人之处啊!

韩国泡菜炒年糕

最近为了看世大运,所以都要来点快速上菜的料理,这个一上桌,连配菜都省了!方便又快速~这才发现辣炒年糕真的满简单的耶! Viola料理师幸福餐桌 /

韩式摇摇锅饭_泡菜鲔鱼起司口味

泡菜/鲔鱼罐头/起司/韩式辣酱,这四样东西在家里刚好都有,某天兴头一起,就来展开实验。 这个料理好吃、好玩、好简单,配上韩国的小铜锅,吃着牵丝的起司,真是太美味了!! (๑´ڡ`๑)

韩式凉拌山菠菜

夏天到了,来点简单方便快速又爽口的凉菜,清爽低卡拌菠菜,有被好吃到,这个天气可太适合啦。