韩式部队锅
用石头火锅的做法,做出邪恶料理
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
✨备料 -将食材全部冲洗干净 -蒜头压碎切末 -切除洋葱头尾,顺纹切丝 -切除葱白根部,斜切后入锅排好 - 第二步:
✨备料 -青江菜切除根部切段(约5cm) -金针菇切掉根部后拨散,把菇帽向上,依序排到锅边 -豆腐切丁(约2cm) - 第三步:
✨炒香 -汤锅内倒入适量的油 -放入洋葱,炒至半透明 -再放蒜头、青葱拌炒 - 第四步:
✨製作汤底跟摆盘 -将汤底的调味料放到锅中 -再把食材沿着锅壁摆放整齐 -倒入开水淹过食材即可 -盖锅盖开大火,汤滚即可转小火 - 第五步:
✨准备上菜 -把泡面放在锅中,开大火 -等汤滚后,打蛋在泡面上 -把起司放在中间搅拌即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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