【静静小厨】五分钟做好义大利肉酱

其实只要掌握一些小诀窍 简简单单就可以做出好吃的义大利肉酱哦! 不管是做成义大利面还是便当主菜都很可口呢 大家一起尝试看看吧:)
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材料单

  1. 500g绞肉
  2. 1/3颗洋葱
  3. 适量蒜头
  4. 5-6大匙蕃茄酱
  5. 适量奶油
  6. 适量水
  7. 适量[调味料]胡椒粉
  8. 适量[调味料]胡椒粒
  9. 适量[调味料]义大利香料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.将奶油放入锅中待融化
    【静静小厨】五分钟做好义大利肉酱的加工步骤
  2. 第二步:
    2.加入蒜头末及洋葱丁炒至香味出来(使用小火)
    【静静小厨】五分钟做好义大利肉酱的加工步骤
  3. 第三步:
    3.加入绞肉拌炒,切记要炒至粒粒分明才可加入蕃茄酱
  4. 第四步:
    4.视情况加入适量的水,使浓稠的蕃茄酱变成像浓汤般稀稀的稠度
  5. 第五步:
    5.撒入胡椒粉.胡椒粒.义大利香料
  6. 第六步:
    6.转至最小火炖煮约两分钟
  7. 第七步:
    7.美味又简单的义大利肉酱完成啰
  8. 第八步:
    PS.想要变成义大利肉酱面的话,将煮好的义大利面加入酱汁中拌炒就可以变成香浓可口的义大利面肉酱啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
若想要味道更香浓.更像外面吃到的义大利肉酱
加入起司片或起司粉整体味道就会加分很多啰!
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