简单快速三杯鸡

把去骨鸡腿煎香再淋上三杯鸡酱汁就完成了,超简单的零失败料理,是一道新手可以轻易端上桌的宴客菜~^^ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥粉丝团找美味
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材料单

  1. 1隻去骨鸡腿
  2. 6片姜
  3. 1饭碗九层塔
  4. 1茶匙麻油
  5. 30cc水
  6. 1茶匙糖
  7. 20cc酱油
  8. 10cc酒
  9. 少许塩
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿两面洒上少许塩,平底锅不需放油,鸡皮朝下煎香煎熟(可盖锅盖较易熟)捞起切块备用
    简单快速三杯鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    原锅加入麻油爆香姜片,加入水30cc.糖1茶匙.酱油20cc.酒10cc
    简单快速三杯鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    加入九层塔稍拌,将酱汁淋上鸡腿排即可上桌
    简单快速三杯鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
酱油各品牌咸淡不一,可先加一半量再视情况添加.
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