【快速版】葱蛋豆腐🎶
冰箱常备豆腐、鸡蛋， 轻鬆、快速上桌的一道菜。 丰富的蛋白质， 孩子喜欢吃又健康。 快来试试看喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材，嫩豆腐、鸡蛋、葱和酱油。
- 第二步：
葱洗净、切成葱花；豆腐切小丁、鸡蛋打散成蛋液。
- 第三步：
热锅、倒入1汤匙蔬菜油，豆腐丁下锅煎。
- 第四步：
加入调味料，拌入甘醇、不死咸的浓缩酱油，美味可口升等级。
- 第五步：
让调味料烧滚豆腐3分钟，使其入味。
- 第六步：
调味料入味、入色豆腐。
- 第七步：
鸡蛋打散、蛋液倒入锅。
- 第八步：
中小火煎煮鸡蛋，至熟。
- 第九步：
以锅铲稍稍翻搅一下，确认蛋已全熟。
- 第十步：
撒些葱花，完成这道营养料理。
- 第十一步：
轻鬆上桌的美味菜。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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