鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
【客家桔酱】低卡烤炸鸡佐桔香甜辣酱
想念炸鸡的美味 却又不要它的高热量吗? 试试这道烤箱烤出炸鸡口感的作法 刚出炉卡滋卡滋的外皮 不输现炸的炸鸡 热量却少一大半 沾酱甜辣带点桔酱香味 更是锦上添花 好吃又不用担心发胖的烤炸鸡 步骤虽然有些繁复 但一点也不难唷
【健康。瘦。食】甜椒佐鸡腿肉餐组
无油&少盐&低热量:只要短短的20分钟一个人的晚餐也可以吃得健康又均衡 。利用鸡腿天然的油脂与甜椒的甜味,不需要多余的油与调味料,用一点点盐巴提味,就是一道健康又下饭的好料理:)
零失败培根起司鸡肉卷~ 无油料理喔
欢迎到小林&郭郭的小夫妻生活/ 鸡肉外面包着培根、肉里面卷着起司跟花椰菜,咸味刚刚好~~ 好好吃喔~~一人一卷当晚餐刚刚好!