低卡孜然蒜香鸡肉串

🎵 低卡减肥餐 💜 简易美味又快速的低卡料理 热量约:138大卡
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材料单

  1. 100g金针菇
  2. 100g四季豆
  3. 1片(50g)鸡里肌肉
  4. 1办蒜头
  5. 适量盐
  6. 少许米酒
  7. 适量孜然粉
  8. 适量黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将四季豆斜切,用盐水川烫,金针菇川烫后加入少许的盐、黑胡椒
  2. 第二步:
    将鸡肉以刀测拍博,用盐、米酒、蒜末、孜然粉腌製后切片
  3. 第三步:
    将四季豆、金针菇包入鸡肉片内,用牙籤固定,200°C烤10~15分钟
  4. 第四步:
    烤熟后,将剩余的金针菇卷成圈,放在肉串上,撒上少许的葱花做摆盘

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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