鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
印度玛莎拉鸡Masala chicken
[影片作法看这里] 善于将各种不同香料混合做调味的印度料理🇮🇳 玛莎拉香料绝对不能错过! 快来看看这道经典的印度玛莎拉鸡肉! 看完影片后! 您也可以摇身一变变大厨在家一起动手做👩🍳👨🍳
![[配饭必备系列] 港式薯仔燘鸡翼](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/137/b5f9f26e891d329abbe7462e740df95a_250_190.jpg)
[配饭必备系列] 港式薯仔燘鸡翼
薯仔燘鸡翼一向是我的配饭必备! 说起来，薯仔燘鸡翼真是我一直都很喜欢的菜， 只要有一锅白饭配上这个菜!肥铮我真私是可以吃得下三碗白饭!!!!
【客家桔酱】低卡烤炸鸡佐桔香甜辣酱
想念炸鸡的美味 却又不要它的高热量吗? 试试这道烤箱烤出炸鸡口感的作法 刚出炉卡滋卡滋的外皮 不输现炸的炸鸡 热量却少一大半 沾酱甜辣带点桔酱香味 更是锦上添花 好吃又不用担心发胖的烤炸鸡 步骤虽然有些繁复 但一点也不难唷
5分钟上菜 嫩煎味噌鸡胸肉
腌渍入味的鸡胸肉，甜甜咸咸的味道很下饭～加上中火快煎，让肉质鲜嫩不柴，也可事先把肉腌好放在冰箱，随时取出回温即可快速下锅享用～ 欢迎来到我的自high厨房游玩！ 👉🏻Facebook:
