鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
卡啦脆皮炸鸡腿 比肯德基好吃!!!
THE KEG牛排调味料是在Costco买的，超大一罐的，除了给牛排调味，还能做什么呢？我看了成份发现很适合来做美式炸鸡，采用先炸后烤的方式，外皮酥脆，里头鲜嫩多汁，孩子说比肯德基还好吃！ 可以参考实作视频喔!
美式辣鸡翅（零失误）
以前在美式酒吧打工真的超怀念的滋味 超辣超好吃 原本版本是腌过炸完加Tabasco再加辣椒粉果着 但是我老公不敢吃太辣 于是参考别人食谱加上酱
15分钟上菜-鸡排&和风沙拉
鸡排鸡排-香香脆脆的炸鸡排最好吃啦! 用costco的去骨鸡腿肉一片就可以做出一人份的炸鸡排(costco一包里有2片腿排) 每次吃鸡排时总满怀着罪恶感，所以配上一大盘的日式和风美生菜，罪恶感大幅降低(催眠ing)~ya! *欢迎加入 凯莉兔的料理party
VIVI 橙香藜麦烤鸡沙拉 (藜麦煮法)
藜麦Quinoa ，每次看到这一粒粒的小东西都让我联想到鸽子的饲料，不过呢，藜麦虽然长得有点像小米，但他居然跟菠菜是亲戚。 这是欧美很风行的超级食物，源自于南美高海拔山区，然后呢，也是古印加的食物，真是很奇妙的食物呢。
