黑醋香蒜鸡丝 夏♥鸡丝轻食8 搭配鸡丝的食材,别选择硬汉型,比方说西洋芹或青花椰。 尽量挑柔软或多汁的︰比方说美生菜、菇类、豆芽菜、小黄瓜、凉粉、粉丝,清淡爽脆最Match! 鸡肉 16 点赞 1631 浏览
暖冬料理麻油鸡 无酒味 近日气温骤降,于是到了吃补的季节 一道麻油鸡,可以暖身又补体 自从结婚,婆婆说煮麻油鸡要加糖,其实我是第一次听到,后来查询,加糖是避免太过燥热,但是我个人不喜欢加糖的味道,我喜欢自然的甜,于是用天然的食材取代砂糖,比较健康,也不会失去吃补的意义 老公第一次吃到不加糖的麻油鸡,一直说:这种自然甜也很好吃,一直续碗 鸡腿肉 114 点赞 1630 浏览
墨西哥巧克力鸡肉饼 这道料理传说是墨西哥的两位修女在无意间发明的,因为某日有贵客临时来访,但没有时间准备好吃的东西招待他们,所以只好将厨房里现有的食材磨碎并浸泡在酱汁中,才发明了这种"mole"的作法。现在是道很受欢迎的墨西哥菜,大家可以在家练习一下! 喜欢异国料理的朋友,欢迎来我的博客看看: 鸡肉 19 点赞 1630 浏览
秋日栗子炖鸡 简单的一道炖锅料理。 关键在煎香鸡肉,小火炖,收浓汤汁。 红酒使用法国产区, $300~400元价位的即可。 白兰地使用法国干邑vsop等级。 酒类也可用手边容易取得的即可。 follow my instagram: / 鸡肉 116 点赞 1628 浏览
力力随意煮-不用烤箱的(伪)烤蒜香鸡翅 前一阵子买了盒鸡翅,打算来烤鸡翅当零嘴吃。 但懒得动用烤箱(因为不是小烤箱,所以还要预热等很麻烦),所以就用不沾锅+锅盖来当成简易烤箱啰~ 鸡肉 118 点赞 1626 浏览
家常油淋手撕鸡 手撕鸡在家我就这样做,真的太好吃了,鲜香辣爽,吃起来特过瘾,作法跟葱油鸡蛮像的 差别在于一个是泼热油一个是先把香料气味煸炒至油中 这次就是用后者的作法 除了常见的葱姜之外也可加入一点八角、香叶之类的香料 增加油的香气 喜欢吃辣的话也可以加一点辣椒 加到鸡肉中的油量也可以自己掌控 也不用怕泼油时热油乱溅!! 鸡肉 31 点赞 1623 浏览
剥皮辣椒蒸鸡😋低热量好选择~ 甘甜微辣的剥皮辣椒,和鸡肉一起蒸~15分钟,简单就完成美味的菜餚啦,再搭配烫青菜,就是美味的减脂餐啦~ 我是使用鸡胸肉来蒸,也可以使用鸡腿肉会更加滑口美味喔~或是用喜欢的鱼排来蒸也很好吃~ 鸡肉 120 点赞 1621 浏览